Nuk ka dyshim se konsumimi i ushqimeve dhe pijeve të caktuara individualisht mund të jetë i dobishëm për shëndetin tonë. Megjithatë, kur këto kombinohen me diçka tjetër, ato mund të kenë efektin e kundërt.
Për shembull, ka disa kombinime ushqimore që shkaktojnë fryrje, rrisin nivelin e sheqerit në gjak dhe ulin përthithjen e lëndëve ushqyese.
Këto janë tre prej tyre:
Alkooli dhe kafeina
Për shembull, a keni pirë mjaftueshëm verë me vaktin tuaj dhe a jeni gati të shijoni një kafe për të larguar përgjumjen dhe për të rifituar energjinë tuaj? Ky është një gabim i madh. Hulumtimet kanë treguar se njerëzit që kombinojnë kafeinën dhe alkoolin janë më të rrezikuar nga një aksident.
Çaj dhe qumësht
Antioksidantët në çajin e zi reduktojnë inflamacionin, i cili është lidhur me diabetin dhe shumë sëmundje kronike. Megjithatë, shtimi i qoftë edhe pak qumësht, me origjinë shtazore apo soje ,pengon përthithjen e antioksidantëve.
Thjerrëzat dhe verën e kuqe
Vera e kuqe përmban përbërjet kimike tanine. Kur këto kombinohen me hekurin, i cili gjendet në thjerrëzat dhe soja, pengojnë përthithjen e tij nga organizmi.
