Përbërësit
1 gotë (gota 250 ml) miell
⅓ gotë kakao
115 gr margarinë
⅔ gotë sheqer
1 te verdha te vezes
2 lugë qumësht
1 sheqer vanilje
KARAMELI:
14 karamel
3 luge ajkë
1 te bardha te vezes
70 gr Lajthi te grira
Hapat
|
1
|
Perzijme miellin dhe kakaon. |
|
2
|
Vecmas perziejme margarinen me sheqerin,shtojme qumeshtin,te verdhen e vezes dhe vaniljen. |
|
3
|
Perzijme dhe ne kete mase shtojme miellin e perzier me kakaon. |
|
4
|
Perzijme me mixer ngadale dhe dhe brumin e mbeshjellim ne folie plastmasi dhe leme ne frigorifer per 1 ore. |
|
5
|
Nga ku brum formojme toptha ne madhesi te arres se vogel dhe kalojmem neper te bardhen e vezes te rrahur me pare,pasta i kalojme skajet i kalojme neper lajthi te grira. |
|
6
|
Topthat e radhisim ne tepsi te mbuluar me leter per pjekje dhe pjekim ne furren e parangrohur 180 grade per 12 minuta. |
|
7
|
Para pjekjes secilit topth i bejem nga nje vrime ne mes me gisht. |
|
8
|
Bombonet i qesim ne nje ene,ne te shtojme ajken e embel dhe fillojme te ngrohim derisa te shkrihen bombonet. |
|
9
|
Me luge te vogel qesim nga kremi karamel ne mes te secilti topth te ftohur teresisht. |
