Nëse ju pëlqen të ushqeheni shëndetshëm dhe nuk keni shumë kohë për të përgatitur vaktet, kjo recetë është ideale për ju
Rizoto me ton është plot me karbohidrate të shëndetshme që do t’ju mbajnë të ngopur, dhe për shkak të peshkut që përmban shumë proteina.
Përbërësit:
– 1 qepë,
– 1 filxhan oriz,
– 1 konservë ton në copa,
– 150 gr kaçkavall,
– pak verë të bardhë.
Përgatitja:
1. Në pak vaj skuqni qepën e grirë hollë, por kujdesuni që të mos skuqet shumë. Hidhni në të pak verë të bardhë, shtoni orizin dhe shtoni dy gota ujë. Mbulojeni dhe lëreni të vlojë. Pastaj hiqeni nga zjarri dhe lëreni të mbuluar derisa orizi të ketë thithur të gjithë ujin.
2. Shtoni tonin bashkë me vajin e konservës, përzieni mirë, më pas shtoni djathin e grirë dhe e trazoni derisa të shkrihet.
3. Shërbeni pjatën të ngrohtë me verë të bardhë.
Ju bëftë mirë!
