Ne ju sjellim një recetë të mrekullueshme dhe të thjeshtë për kos të bërë vetë
Përbërësit:
– 2 litra qumësht shtëpie,
– 1 filxhan kos 3.2% yndyrë,
– kripë sipas shijes.
Përgatitja:
▪ Hidhni një gotë kos me yndyrë të plotë, kripë sipas shijes në qumështin e bërë në shtëpi që është më i ngrohtë se i vakët dhe përzieni mirë.
▪ Hidheni në kavanoza dhe vendoseni në furrë në 70 gradë për 40 minuta.
▪ Fikeni furrën dhe lëreni brenda natës në furrë.
▪ E nxjerrim të nesërmen, e hedhim në një enë dhe e përziejmë.
▪ Më së miri është ta bëni nga qumështi i bërë në shtëpi, jo nga qumështi i blerë në dyqane!
Ju bëftë mirë!