Përbërësit
240 gr biskota të bluara
120 gr margarinë
200 gr çokollatë per zierje
100 gr çokollatë e bardhë
120 gr margarinë
80 ml ujë të ngrohtë
4 te verdha te vezes
4 te bardha te vezes
2 qese Krem pana(shllag) te pergaditura sipas udhezimeve ne qeske
Hapat
|
1
|
Biskotat i bluajm ose nese jan te bluara,vetem shkrijme margarien dhe perzimej me biskotat e bluara duke perzier masen me dore. |
|
2
|
Masen e shtrijme ne kallep(edhe nese ju duket paksa e thate,ajo do te njomet nga lagshtia e kremit). |
|
3
|
Ne nje ene qesim cokollaten e coptuar,margariene e coptuar dhe rrisim temperaturen duke bere qe ajo te shkrihet. |
|
4
|
Ne cokollaten e shkrire shtojme ujin e nxehte dhe te verdhat e vezes. |
|
5
|
Tanim perziejme me mixer derisa te bhet mase kremoze. |
|
6
|
Ne nje ene tjeter perzijme te bardhat e vezes ne shkume te forte. |
|
7
|
Shkumen e shtojme tek masa me te verdhat e vezes duke perzier me luge. |
|
8
|
Kete mase e qesim mbi shtresen me biskotat e bluara. |
|
9
|
Krejt ne fund shtojme krem panen e pergaditur sipas udhezimeve ne qeske dhe dekrojme me therrime cokollate. |
